- 22. novembra 2024
„Sme to, čo jeme“ – alebo nie?
Toto známe tvrdenie často počúvame od odborníkov a výživových poradcov. Z môjho pohľadu však ide iba o konštatovanie aktuálneho stavu, v ktorom sa nachádzame.
Som presvedčená, že ani tá najkvalitnejšia strava nám nepomôže, ak si najskôr nenapravíme trávenie. To sme si však mnohí narušili nesprávnymi stravovacími návykmi. Preto tvrdím:
„Sme to, čo s našim telom spraví prijatá strava.“ Toto je už o uvedomení si zodpovednosti za každé sústo ešte predtým, než ho vyberieme a zjeme.
Mnohí z vás poznajú moju 28-čku – program, ktorý vám pomáha „reštartovať“ telo. Často sa však stáva, (hlavne u tých, ktorí nepoznajú moj systém stravovania a 28-čku stále berú ako Mačingovej diétu) že sa po jej absolvovaní vrátite k starým stravovacím návykom a potom sa čudujete, že sa problémy aj váha postupne vracajú. No nemôže to byť inak. Návrat k starým návykom vedie k návratu starých problémov.
Naše telo je múdre. Každá bunka má svoju pamäť. Ak ste roky mali určitú váhu a množstvo podkožného tuku, bunky budú mať tendenciu obnoviť pôvodný stav. Preto je kľúčové nielen spraviť zmenu, ale ju udržať.
V mojom Diári osobnej premeny (v Česku ako Diář osobní proměny) nájdete postup, ako začať s premenou. Ako si najskôr analyzovať stravovanie ( Mesiac pravdy) a v ňom aj pitný režim a pohyb. Nemajte ilúzie, že schudnete bez pohybu. Pohyb je kľúčový nielen pre spaľovanie kalórií, ale aj pre správne fungovanie lymfatického systému. Ten pomáha odvádzať toxíny a metabolický odpad, čím podporuje proces zmeny.
Ak budete postupovať podľa odporúčaní v Diári, využívať recepty z mojich kníh a prejdete rok zmeny – lebo práve rok je doba, kedy si vaše bunky uvedomia, že sa už nechcete vrštiť k tomu sko ste vyzerali, vytvoríte si vlastnú osobnú knihu premeny. Naučíte sa variť inak – nielen pre seba, ale aj pre svoju rodinu.
Vaša zmena bude mať dosah na všetkých okolo vás. Pomôžete im predísť problémom, ktoré možno dnes riešite vy. Áno, na začiatku sa môžu ohradiť, že „to nie je ono“, ale verte mi – ak vy budete na jedlo pozerať inak, pripravovať ho s radosťou a prirodzene, bez zdôrazňovania, že ide o diétu či detox, postupne si vaši blízki zvyknú. A raz vám budú vďační.
Zmena nie je len o chudnutí. Je to o zdraví, vitalite a kvalitnejšom živote. A každý krok, ktorý spravíte, sa vám vráti.
Podobné články
Súvisiaca strava
“To, ako vyzeráme a ako sa cítime,
je výsledok našich doterajších volieb”
ODHODLANIE, VYTRVALOSŤ a DISCIPLÍNA boli tri slová, ktoré som si na mojej ceste za zdravím pripomínala každé ráno. A oplatilo sa. Po roku zmenených návykov, som si dala zdravotný stav do poriadku natoľko, že už roky nepotrebujem žiadne lieky. Nasledovalo zlepšenie zdravotného stavu u ľudí, ktorí ma oslovili a požiadali o pomoc pri zostavení jedálnička. To ma priviedlo k vytvoreniu 28-dňového stravovacieho programu, ktorý pomáha pri doplnení alkalických rezerv organizmu.
Stav vnútorného prostredia v určitých limitoch, ktoré mu umožňujú bezproblémovo fungovať, teda homeostáza, sa nevytvára automaticky. Je to výsledok našich vedomých volieb. Toho, čo konzumujeme, ako konzumujeme a kde konzumujeme. To, v akom prostredí žijeme a ako premýšľame. Od rovnováhy vnútorného prostredia totiž závisí kvalita nášho zdravia a toho, ako vyzeráme. Niektoré premenné nevieme zmeniť ihneď. Stav pôdy či životného prostredia je dlhodobý proces v rukách kompetentných. Je najvyšší čas pracovať na zmene k lepšiemu, no je potrebné začať od seba. Čo môžeme urobiť hneď, je výber a príprava stravy. Sladené nápoje máme možnosť okamžite vymeniť za vodu – základ pitného režimu. Postupne môžeme z našich životov vyradiť situácie a ľudí, ktorí nám spôsobujú smútok a stres. Výsledok tohto prístupu je viditeľný a najmä citeľný v relatívne krátkej dobe.
Svoje recepty vytváram tak, aby vyzerali ako bežné, chutili ako bežné, ale aby bol ich účinok, na rozdiel od „normálnych“ pokrmov, telu prospešný. Lebo ak je norma to, čo sa bežne konzumuje v domácnostiach, škôlkach, školách, či reštauračných zariadeniach, tak sme populácia „normálne“ chorých ľudí, ktorých cesta k uzdraveniu vedie cez lieky a lekárov. Síce sa zvyšuje priemerný vek, ale v akej kvalite života? Zrušme normy a normálnosť nahraďme ORIGINÁLITOU.
