28-čka nie je IBA o chudnutí, ale o vytvorení podmienok, aby telo mohlo prirodzene chudnúť

Ako iste viete, 28-čku som vytvorila preto, aby sme si v krátkom čase, bez drastických pôstov – aj keď úvodné dva týždne 28-čky sú istým druhom pôstu – a bez pocitu hladu, odľahčili trávenie, vyčistili hrubé črevo, podporili pečeň a uľahčili prácu obličkám. Obličkám neškodí voda, obličkám škodí množstvo a (ne)kvalita konzumovanej stravy, najmä strava plná rýchlych cukrov a priemyselne spracovaných potravín. Toto všetko v určitej forme prechádza aj cez obličky a práve to ich dlhodobo poškodzuje. Naopak, zmena stravy a zvýšený príjem vlákniny si vyžadujú vyšší príjem vody, pretože v opačnom prípade si môžeme vyvolať zápchu.

Časté opakovanie určitých potravinových zložiek podporuje ich prirodzené a účinnejšie vstrebávanie, na rozdiel od často neúčinných a predražených suplementov, ktorých preventívna a necielená konzumácia môže byť dokonca škodlivá. Preto vždy odporúčam najskôr analýzu jedálnička, napríklad prostredníctvom môjho Diára osobnej premeny – a v ňom Mesiaca pravdy, (objednať si ho môžete aj na mojej webovej stránke), následne vyšetrenie krvi a až potom, ak je to potrebné, nasadenie suplementov.

Správne riešenie je systematická zmena stravovacích návykov a správny výber potravín, vďaka ktorým si telo postupne doplní všetko, čo stratilo počas predchádzajúcich rokov. Práve v prirodzenej strave, nie v priemyselne spracovaných produktoch, sa nachádzajú živiny v ich prirodzenej forme a usporiadaní, ktoré sa v tele správajú inak než izolované látky v doplnkoch výživy. V suplementoch ide často o umelú zmes, ktorú telo dokáže využiť slabšie, preto je mimoriadne dôležité sústrediť sa na pôvod základných surovín, z ktorých je prípravok vytvorený.

Telo rozpozná poctivé jedlo

Naše telo rozpozná poctivé jedlo a reaguje naň bez stresu. Nebudem vás zaťažovať podrobným vysvetľovaním izomérov, spomeniem ich len v krátkosti. Existujú ľavotočivé a pravotočivé formy a naše bunky sú prirodzene nastavené na ľavotočivé, ktoré nachádzame v zelenine, ovocí, orechoch a v prirodzenej strave. Dôležité je, že vitamíny, minerály, enzýmy, polyfenoly a vláknina v potravinách spolupracujú a pôsobia v synergii (spolupracujú a podporujú sa). Vitamín C z ovocia spolu s bioflavonoidmi, ktoré sú prírodnými antioxidantmi chrániacimi bunky a cievy a znižujúcimi oxidačný stres, sa vstrebáva lepšie než samotný vitamín C zo suplementu. Podobne betakarotén z mrkvy spolu s ďalšími karotenoidmi, teda prírodnými rastlinnými farbivami a ochrannými látkami, pôsobí komplexnejšie a účinnejšie. Tuky zároveň podporujú vstrebávanie vitamínov A, D, E a K, teda vitamínov rozpustných v tukoch, zatiaľ čo suplementy často obsahujú iba jednu izolovanú látku a ich vstrebateľnosť je limitovaná.

Z prirodzených potravín si telo dokáže samo regulovať vstrebávanie živín a nehrozí predávkovanie, zatiaľ čo zo suplementov môže predávkovanie hroziť. Ovocie a zelenina vyživujú črevné baktérie, zlepšujú imunitu, metabolizmus aj činnosť mozgu, zatiaľ čo suplementy a rôzne práškové prípravky na chudnutie neobsahujú vlákninu a črevo potom nepracuje prirodzene.

Telo reaguje na poctivé jedlo postupne, regulovane a bez zbytočného stresu pre pečeň, samozrejme za predpokladu, že sa neprejedáme. Suplementy naopak môžu spôsobiť rýchly nárast jednej látky, čo môže predstavovať šok pre pečeň.

Suplement je doplnok, nie náhrada stravy

Zmysel má v prípade preukázaného deficitu, ktorý si vieme zistiť analýzou jedálnička alebo vyšetrením krvi, a v špecifických obdobiach, ako je rast, staroba, choroba či v niektorých prípadoch tehotenstvo, vždy však ideálne po porade s lekárom. Príkladom je vitamín D v zimnom období alebo vitamín B12 u vegetariánov a vegánov, no vždy len ako doplnok, nie ako náhrada pestrej stravy.

Záverom možno povedať, že prirodzené potraviny obsahujú živiny v správnej ľavotočivej forme a v prirodzenej synergii, ktorú suplementy nedokážu plne napodobniť. Preto je dôležité správne rozhodnutie, vytrvalosť, disciplína a najmä informácia o tom, ako vám môže 28-čka pomôcť. Postupne budem pridávať rozbor najčastejšie sa opakujúcich zložiek jedálnička.