Tekvicová polievka

Share on facebook
Share on pinterest
Share on twitter
Share on pocket
Share on email
Share on print

Tekvicová polievka (polievka, ktorá podporuje chudnutie)

Postup

Na rozpustenom osolenom masle (alebo oleji) orestujeme cibuľu s najemno nastrúhaným zázvorom a prelisovaným cesnakom. Pridáme na menšie kocky nakrájanú tekvicu a zeler. Všetko okoreníme a premiešame. Prilejeme 0,5 l vody a prikryté varíme pol hodiny.

Po uvarení polievku rozmixujeme dohladka a zjemníme sójovou smotanou. Pred podávaním môžeme ozdobiť nadrobno pokrájanou petržlenovou vňaťou.

Dobrú chuť! 🙂

Čo potrebujeme

700 g tekvice hokkaido

1/2 zeleru

200 ml sójovej smotany

2 lyžice masla ghee (alebo rastlinný olej)

1 cibuľa

2 strúčiky cesnaku

čerstvý zázvor veľkosti palca

soľ

mleté čierne korenie

Fotogaléria k receptu "Tekvicová polievka"

Máte otázku? Napíšte nám.

Máte otázku ohľadom donášky?
Zavolajte nám.

Tieto stránky používajú súbory cookies, aby ste získali čo najlepší zážitok z ich prezerania.