Rýchly zeleninový šalát

Pripravila som pre Vás recept na povianočnú redukciu – rýchly zeleninový šalát – jemný, ale účinný kartáč hrubého čreva.

Postup

Zeleninu nakrájame na tenké prúžky, nastrúhame mrkvu, premiešame, polejeme olejom, osolíme, okoreníme, pridáme kôru a šťavu z citróna, 5 PL sezamu a petržlenovú vňať – mne chutí, tak jej dávam skoro celý zväzok.

Premiešame a podávame buď s hriankou, alebo mäsom, vajíčkom či rybou (ale pokojne ho môžete iba samotný – mne takto chutí najviac).

Doba prípravy 15-20 minút. Šalát je plný vitamínu E a C, betakaroténu, kremíka, vápnika a vlákniny.

Dobrú chuť. ????

Čo potrebujeme

  • pol červenej kapusty
  • pol zelenej, žltej a červenej papriky
  • 1 mrkvu
  • kôru a šťavu z 1/2 citróna
  • 1 dcl olivového oleja
  • 5 PL sezamové semienka – opražené na suchej panvici
  • soľ
  • čierne korenie
  • petržlenovú vňať

Máte otázku? Napíšte nám.

Máte otázku ohľadom donášky?
Zavolajte nám.

Tieto stránky používajú súbory cookies, aby ste získali čo najlepší zážitok z ich prezerania.