Hokaido, fenikel, čakanka – ľahké jedlo

Share on facebook
Share on pinterest
Share on twitter
Share on pocket
Share on email
Share on print

Máte chuť na ľahkú večeru, prípadne chcete vyskúšať novú prílohu k ryži či rybe? Máte doma dyne Hokaido ? Nech sa páči, ponúkam recept, ako si pripraviť chutný a zdravý obed. Ingrediencie sú pre 1 osobu. Jedlo je vhodné aj pre vegetariánov.

Tento recept je z knihy „Najedzte sa do štíhlosti 2“.

Postup

Hokaido poriadne poumývajte pod tečúcou vodou (pri takejto úprave môžete nechať aj vrchnú šupku). Nakrájame ju na mesiačiky a poukladáme na alobal, ktorým pokryjeme plech.

Pridáme na plátky nakrájaný fenikel a na štvrťky nakrájanú čakanku.

Zvrchu pridáme na prúžky nakrájaný pór, pokvapkáme olejom, alebo pridáme kúsky masla ghee.

Posolíme, okoreníme a pri 190 stupňoch pečieme asi 20 minút. Odporúčam sem-tam mrknúť a skontrolovať stav.

Čo potrebujeme

  • 1/4 dyne hokkaido
  • 1 fenikel
  • 2 čakanky
  • 1/2 pórku
  • rastlinný olej (prípadne GHEE)
  • morskú soľ
  • rozdrvené čierne korenie

Máte otázku? Napíšte nám.

Máte otázku ohľadom donášky?
Zavolajte nám.

Tieto stránky používajú súbory cookies, aby ste získali čo najlepší zážitok z ich prezerania.