Hokaido, fenikel, čakanka – ľahké jedlo

Máte chuť na ľahkú večeru, prípadne chcete vyskúšať novú prílohu k ryži či rybe? Máte doma dyne Hokaido ? Nech sa páči, ponúkam recept, ako si pripraviť chutný a zdravý obed. Ingrediencie sú pre 1 osobu. Jedlo je vhodné aj pre vegetariánov.

Tento recept je z knihy „Najedzte sa do štíhlosti 2“.

Postup

Hokaido poriadne poumývajte pod tečúcou vodou (pri takejto úprave môžete nechať aj vrchnú šupku). Nakrájame ju na mesiačiky a poukladáme na alobal, ktorým pokryjeme plech.

Pridáme na plátky nakrájaný fenikel a na štvrťky nakrájanú čakanku.

Zvrchu pridáme na prúžky nakrájaný pór, pokvapkáme olejom, alebo pridáme kúsky masla ghee.

Posolíme, okoreníme a pri 190 stupňoch pečieme asi 20 minút. Odporúčam sem-tam mrknúť a skontrolovať stav.

Co potřebujeme

  • 1/4 dyne hokkaido
  • 1 fenikel
  • 2 čakanky
  • 1/2 pórku
  • rastlinný olej (prípadne GHEE)
  • morskú soľ
  • rozdrvené čierne korenie

Fotogaléria k receptu "Hokaido, fenikel, čakanka – ľahké jedlo"

Máte otázku? Napíšte nám.

Máte dotaz ohledně rozvozu?
Zavolejte nám.

Tyto stránky používají soubory cookies, abyste získali co nejlepší zážitek z jejich prohlížení.