Brokolicové rolky
Dnes mám pre Vás aj veľmi chutný recept na brokolicové rolky 🙂.
Brokolica je dôležitá zložka môjho 28-dňového očistného a harmonizačného programu z knihy ”Najedzte sa do štíhlosti 1 – Zhubněte jednou provždy 1”.
Opäť musím zopakovať, že 28-čka je len ÚVOD do môjho stravovacieho programu. Ak chcete dosiahnuť trvalú zmenu v doterajších stravovacích návykoch odporúčam Vám prečítať si všetky 3 knihy v chronologickom slede od 1 po 3.
Postup
Brokolicu varíme v osolenej vode tak, že ju pridáme do vriacej vody a povaríme 3 – 4 minúty. Scedíme, prelejeme studenou vodou, nakrájame na drobné kúsky a pridávame Hrašku, jemne nasekaný pór, vajíčka, syr, sójovú omáčku a roztlačený cesnak.
Zmes dôkladne premiešame a tvarujeme rolky (asi 3 x 7 cm). Poukladáme na papierom vystlaný plech a v predohriatej rúre pečieme 10 – 15 minút pri 190 °C. Záleží od veľkosti roliek.
Môžeme podávať buď so zemiakovou kašou, alebo s akýmkoľvek zeleninovým pyré.
Tento recept je z knihy ”Najedzte sa do štíhlosti 2”. ????
Dobrú chuť! ????
Čo potrebujeme
- 450 g vrecko brokolice alebo karfiolu
- 5 PL Hrašky
- jemne nasekaný pór (asi 10 cm)
- 2 vajíčka
- 1 hrnček nastrúhaného tvrdého syra
- 1 PL sójovej omáčky (ak môžete, kupujte a používajte fermentovanú sójovú omáčku)
- 3 strúčiky cesnaku
- soľ, rozdrvené čierne korenie
- olej
