Brokolicu si uvaríte do chrumkava. Ja to zvyknem robiť tak, že do vriacej, osolenej vody vsypem kúsky brokolice a nechám prejsť varom. Po minúte vrenia scedím. Do hrnca nalejem olivový olej, osolím ho a pridám na plátky nakrájaný cesnak, tak tri strúčiky, a osmažím ich do zlata. Poprášim po- mletým rozmarínom a zložím zo zdroja tepla. Pridám uvarenú brokolicu a premiešam. Zvrchu posypem nízkotučným tvrdým syrom, alebo pridám na kocky nakrájané tvrdé vajíčko.
Diár ročnej premeny (170 strán), nemá časové obmedzenie. Je vytvorený tak, aby sa rok Vašej premeny začal vtedy, kedy sa pre premenu rozhodnete Vy sama :).
Je určený tým, ktorí hľadajú zdravý a chutný spôsob stravovania, pre posilnenie imunity a postupné zbavenie sa zdravotných problémov.
Naučíte sa inak variť a štíhlosť bude “čerešničkou na torte”.
V Diári okrem toho nájdete aj viac ako 100 nových receptov a z nich vytvorený jedálniček. Ja verím, že budú chutiť celej rodine.
“Varte “srdcom”. Do prípravy jedál zapojte všetky Vaše zmysly. Vaša kuchyňa sa tak stane stredom vesmíru, kam sa bude partner/ka ponáhľať” :)
Prihláste sa na odber nových, zdravých receptov a zaujímavých informácií.