Brokolica s cesnakom s nízkotučným syrom alebo vajíčkom

Postup

Brokolicu si uvaríte do chrumkava. Ja to zvyknem robiť tak, že do vriacej, osolenej vody vsypem kúsky brokolice a nechám prejsť varom. Po minúte vrenia scedím. Do hrnca nalejem olivový olej, osolím ho a pridám na plátky nakrájaný cesnak, tak tri strúčiky, a osmažím ich do zlata. Poprášim po- mletým rozmarínom a zložím zo zdroja tepla. Pridám uvarenú brokolicu a premiešam. Zvrchu posypem nízkotučným tvrdým syrom, alebo pridám na kocky nakrájané tvrdé vajíčko.

 

Co potřebujeme

  • 1 ks brokolice
  • 3 strúčiky cesnaku
  • olivový olej podľa chuti
  • mletý rozmarín podľa chuti
  • 1 vajce
  • Nízkotučný tvrdý syr na posypanie

Fotogaléria k receptu "Brokolica s cesnakom s nízkotučným syrom alebo vajíčkom"

Máte otázku? Napíšte nám.

Máte dotaz ohledně rozvozu?
Zavolejte nám.