Čerstvá žihľava (zo záhradky) udusená na masle ghee s hlivou, cesnačikom a čili v špenátovom Lavaši. Používate ho vo svojej kuchyni?
Čerstvá žihľava (zo záhradky) udusená na masle ghee s hlivou, cesnačikom a čili v špenátovom Lavaši. Používate ho vo svojej kuchyni?
Na posolenom masle ghee som orestovala na tenké rezance nakrájanú hlivu, pridala som roztlačený strúčik cesnaku, rozdrvenú sušenú papričku čili a žihľavové listy (môžete použiť aj špenát). Chvíľku som to podusila pod pokrievkou a nechala som zmes vychladnúť.
Po vychladnutí som ňou naplnila lavaš a na 10 minút som to dala do rúry rozohriatej na 180 stupňov. Môžete potrieť vajíčkom, alebo roztopeným maslom ghee, alebo vodou.
Diár ročnej premeny (170 strán), nemá časové obmedzenie. Je vytvorený tak, aby sa rok Vašej premeny začal vtedy, kedy sa pre premenu rozhodnete Vy sama :).
Je určený tým, ktorí hľadajú zdravý a chutný spôsob stravovania, pre posilnenie imunity a postupné zbavenie sa zdravotných problémov.
Naučíte sa inak variť a štíhlosť bude “čerešničkou na torte”.
V Diári okrem toho nájdete aj viac ako 100 nových receptov a z nich vytvorený jedálniček. Ja verím, že budú chutiť celej rodine.
“Varte “srdcom”. Do prípravy jedál zapojte všetky Vaše zmysly. Vaša kuchyňa sa tak stane stredom vesmíru, kam sa bude partner/ka ponáhľať” :)
Prihláste sa na odber nových, zdravých receptov a zaujímavých informácií.