Zelerové placky zahustené mletými lieskovcami

Prečo odporúčam zelerové placky s lieskovcami?

Chutná a zdravá pochúťka a na rozdiel od zemiakov po týchto plackách nebudete priberať.⁠

Recept nájdete v mojom kalendári DOBRÉHO TRÁVENIA na rok 2020. ⁠

Tento kalendár nie je len taký klasický kalendár, ktorý po roku vyhodíte, kvôli tomu, že už nie je aktuálny. Práve naopak – inšpirovať sa mojimi receptami a čerpať z neho múdrosti môžete stále, pretože tie aktuálnosť nestratia. ⁣Je veľmi praktický – jednoduchým odstrihnutím dátumovníka, si po skončení roka môžete z neho ľahko spraviť brožúrku s receptami…

 

Postup

Na jemnom strúhadle nastrúhame 1/4 očisteného zeleru, pridáme jedno vajíčko, dva strúčiky roztlačeného cesnaku, ak máte, tak aj vňať z jarnej cibuľky (nemusí byť).⁠

Posolíme , okoreníme a môžeme pridať 1 ČL kurkumy. Do zmesi pridáme 1 PL mletých lieskovcov. Ak je cesto riedke, môžete lieskovcov pridať viac. Premiešame a na dostatočne rozohriatom oleji smažíme malé placky. Po usmažení ukladáme na servítky, aby sme placky zbavili prebytočného oleja.⁠

Čo potrebujeme

  • 1/4 očisteného zeleru
  • 1 vajíčko
  • 2 strúčiky roztlačeného cesnaku
  • vňať z jarnej cibuľky (nemusí byť).⁠
  • 1 ČL kurkumy
  • 1 PL mletých lieskovcov

 

Máte otázku? Napíšte nám.

Máte otázku ohľadom donášky?
Zavolajte nám.

Tieto stránky používajú súbory cookies, aby ste získali čo najlepší zážitok z ich prezerania.