Špenátová štrúdľa

Share on facebook
Share on pinterest
Share on twitter
Share on pocket
Share on email
Share on print

Špenát je vynikajúcim zdrojom chlorofylu a kyseliny listovej. Môžme ho pridávať do čerstvých zeleninových štiav, alebo z času na čas pripraviť tento chutný koláč.

Postup

Lístkové cesto rozprestrieme, rozložíme na celú plochu umyté listy babe špenátu, na kolieska nakrájanú šalotku, na hrubom strúhadle nastrúhané udené tofu a zázvor, posolíme a posypeme rozdrveným čiernym korením.

Cesto so zmesou zrolujeme, povrch napicháme vidličkou. Pečieme v rozohriatej rúre 25 minút pri teplote 190 stupňov.

Upečenú štrúdľu necháme vychladnúť. Po vychladnutí nakrájame a podávame, buď s tekvicovou polievkou, alebo ako výživný, chutný a ľahký obed,so zeleninovým šalátom.

Čo potrebujeme

1ks udené tofu
hotové lístkové cesto
baby špenát
1 ks cibule / šalotka
zázvorový koreň
morskú soľ
celé čierne korenie (rozdrvíme ho)

Máte otázku? Napíšte nám.

Máte otázku ohľadom donášky?
Zavolajte nám.

Tieto stránky používajú súbory cookies, aby ste získali čo najlepší zážitok z ich prezerania.