Špenát s hlivou a zelerom

Postup

Na rozohriaty osolený olej dáme soľ, čierne korenie, kari korenie, cesnak a čili papričku. Pridáme nakrájanú hlivu a krátko orestujeme. Podlejeme vodou a 10 minút dusíme pod pokrievkou. Potom pridáme zeler a dusíme ďalších 20 minút. Na záver pridáme špenát a necháme prejsť varom.

Čo potrebujeme

  • 4 strúčiky cesnaku nakrájaného na plátky
  • 1 rozdrvená sušená čili paprička
  • 1 dl vody
  • 400 g špenátu
  • 200 g hlivy ustricovej nakrájanej na rezance
  • 1 zeler nakrájaný na väčšie kocky
  • 1 čajová lyžička karí korenia
  • soľ, čierne korenie
  • olej

Príloha:

ryža, pšeno, pohánka, zemiaky a cestoviny

 

Fotogaléria k receptu "Špenát s hlivou a zelerom"

Máte otázku? Napíšte nám.

Máte otázku ohľadom donášky?
Zavolajte nám.

Tieto stránky používajú súbory cookies, aby ste získali čo najlepší zážitok z ich prezerania.