Predjedlo zo surovej zeleniny

Share on facebook
Share on pinterest
Share on twitter
Share on pocket
Share on email
Share on print

V niektorých krajinách som sa stretla s tým, že pred hlavným jedlom priniesli na stôl nakrájanú surovú zeleninu. Má to svoju logiku. Jednak sa pri pomalom prežúvaní skôr zasýtite a doplníte si vlákninu, ale čo je dôležitejšie, doplníte si potrebné enzýmy a podporíte tvorbu tráviacich štiav v žalúdku. Tak to skúste. Mamičky, učte svoje deti na príjem zeleniny čo najskôr. V školskom veku ich už nepresvedčíte, že je zelenina chutnejšia ako hamburger…

Prečo ho odporúčam?

Zdroj potrebných enzýmov.

Postup

Reďkovky nastrúhajte na jemnom strúhadle, kaleráb na hrubom, pridajte kôpor a prelejte octom – 1 PL stačí, ale pridajte také množstvo, aké to vyhovuje vám.

Bez soli, bez korenia, len čistý účinok zeleniny a podľa mňa, jediného prospešného druhu octu 🙂.

Z tohto množstva vytvoríte predjedlo pre 4 ľudí.

Čo potrebujeme

zväzok reďkovky

jeden kaleráb

jarnú cibuľku

kôpor

UMEOCOT

Máte otázku? Napíšte nám.

Máte otázku ohľadom donášky?
Zavolajte nám.

Tieto stránky používajú súbory cookies, aby ste získali čo najlepší zážitok z ich prezerania.