Petržlenové lupienky

Moju prácu už poznáte. Snažím sa tvoriť recepty tak, aby sme sa vrátili k prvotným produktom pestovateľov a pokiaľ je to možné, k naším domácim farmárom. Vnímam okolo seba dosť časté problémy žien, ale aj mužov s močovými cestami a obličkami. Vynikajúcim prostriedkom na prírodné liečenie, bez užívania rôznych suplementov je petržlen. Možeme ho využiť celý a nie len v nedeľnajšej polievke :). Je močopudný a má blahodárne účinky na trávenie, imunitu, vylučovanie a vôbec na celý organizmus. Močové cesty a ľadviny sa nám poďakujú bezproblemovým fungovaním. Petržlenová vňať je okrem iného aj vynikajúcim zdrojom vápnika.

V tomto recpte použijeme celý petržlen, teda ako koreň, tak aj vňať. Vynikajúca a chutná príloha.

Share on facebook
Share on google
Share on twitter
Share on pinterest
Share on email
Share on print

Postup

Koreň očistíme a škrabkou vytvoríme lupienky. Na panvici rozpustíme maslo ktoré posolíme. Pridáme rozdrvené čierne korenie,petržlenové lupienky, pozdĺžne nakrájanú zelenú cibuľku, zľahka premiešame a krátko osmažíme. Prilejeme vodu a pod pokličkou dusíme do vyparenia vody.

Fotogaléria

Potrebujeme

petržlenový koreň
vňať
lyžičku masla ( alebo Ghee)
dve zelené cibuľky
morskú ( himalajskú ) soľ
celé trojfarebné korenie
asi pol dcl vody.

Ďalšie recepty

Hrachová polievka

Je skutočne veľmi chutná. Je osviežujúca a majú ju rady aj malé deti. Hrášok vďaka mimoriadne vysokému obsahu bielkovín posilňuje vitalitu a stimuluje činnosť vyššej nervovej sústavy.

VIAC

Lenivá štrúdľa

Tento koláčik mám zaradený v kapitole “Nezdravé mlsky”. Odporúčam ho, keď idete program 5:2. Môžete si k nemu dať kávičku, alebo nápoj z varených jabĺk, ktorý mi robievala moja stará mama. Nebojte sa množstva strúhaných jabĺk v koláči. Pokojne si

VIAC

Cuketové placky

Videli ste rozprávku „Ratatouille“ ? Základom tohto jedla je totiž CUKETA. Skúste do prípravy jedál zapojiť svoje deti. Napríklad už iba tým, že ju pôjdu s vami nakupovať, že im dovolíte zeleninu vyberať a tak ju budú aj spoznávať. A

VIAC

Harmonické stravovanie

O základných princípoch môjho stravovania sa dozviete aj v sekcii Harmonické stravovanie

Najprísnejšie hygienické opatrenia

Naša donáška stravy je momentálne jednou z mála možností ako sa vyhnúť kontaktu s ľuďmi v obchodoch, a pritom mať pre seba a svoju rodinu jedlá s benefitom zdravých surovín, ktoré vám prinesieme až domov.

HYGIENA je u nás na prvom mieste a ubezpečujeme Vás, že dbáme na čo najväčšiu bezpečnosť a komfort našich zákazníkov.

Máte otázku? Napíšte nám.

Máte otázku ohľadom donášky?
Zavolajte nám.

  • Pondelok - Piatok: 08:00 - 17:00
  • Sobota: 09:00 - 12:00
  • Nedeľa: Zatvorené

Tieto stránky používajú súbory cookies, aby ste získali čo najlepší zážitok z ich prezerania.