Novoročný makový koláč

Aj vy máte takú tradíciu, že si na Nový rok doprajete šošovicové či makové jedlo? Symbolizuje to finančnú hojnosť po celý následujúci rok. Tak vyskúšajte tento výborný makový koláč. Verím, že aj vám bude chutiť. ????

Postup

270g kokosového či trstinového cukru, 1 balíček vanilkového cukru, 200g masla a 9 žĺtkov rozmixujeme na hladkú hmotu. Pridáme 300g mletého maku a podľa chuti aj hrozienka. Primiešame na kocky nakrájané hrušky (môže byť aj kompót) a z 9 bielkov šľahanú penu.

Túto zmes vylejeme do formy vystlanej papierom na pečenie. Vložíme do predhriatej rúry a pri 180 stupňoch pečieme asi 45 minút.

Po upečení ešte teplý korpus potrieme ríbezľovým džemom a na celý povrch nastrúhame horkú čokoládu.

Prajem Vám krásny posledný deň v tomto roku.

Čo potrebujeme

  • 300g mletý mak
  • 270g kokosového či trstinového cukru
  • 1 balíček vanilkového cukru
  • 200g masla
  • 9 vajec
  • hrozienka

 

 

Máte otázku? Napíšte nám.

Máte otázku ohľadom donášky?
Zavolajte nám.

Tieto stránky používajú súbory cookies, aby ste získali čo najlepší zážitok z ich prezerania.