Nielen vianočné slimáky
Sviatočné menu – recept na zdravší a veľmi chutný zákusok.
Inšpirácií nie je nikdy dosť.
Kompletné sviatočné menu nájdete v mojej knihe “Najedzte sa do štíhlosti 2” a “Zhubněte jednou provždy 2”.
Postup
Lístkové cesto potrieme džemom a posypeme zmesou z mletých orechov, kokosu, mletej škorice, postrúhanej čokolády a citrónovej kôry.
Zrolujeme, nakrájame na „slimáky“ a pečieme v predhriatej rúre pri 190°C cca 15 minút.
Hotové posypeme vanilkovým cukrom.
Čo potrebujeme
- 1 lístkové cesto
- mleté mandle (prípadne vlašské orechy, lieskové oriešky)
- strúhaný kokos
- 1 čajová lyžička mletej škorice
- džem z kyslejšieho druhu ovocia (marhule, čerešne, višne)
- „Živá čokoláda“
- citrónová kôra
- vanilkový cukor
