Kuracie karbonátky so zelerom

Postup

Kúsky kurčaťa najlepšie cez noc, marinujeme v oleji s lyžičkou kurkumy (mleté korenie), alebo kari korenia. Mäsko pred použitím vyberieme, pomelieme a postrúhame aj 1/4 surového zeleru, pridáme žĺtok, soľ, korenie, mletú rascu. Vypracujeme zmes a robíme karbonátky, ktoré opečieme na oleji v ktorom sme marinovali mäsko. Ako prílohu si môžete dať zeleninový šalát

Čo potrebujeme

  • 500g kuracích pŕs
  • 1 Zeler
  • Olivový olej
  • Kurkuma
  • 1 Žĺtok
  • Soľ
  • Mleté čierne korenie
  • Mletá rasca

Máte otázku? Napíšte nám.

Máte otázku ohľadom donášky?
Zavolajte nám.

Tieto stránky používajú súbory cookies, aby ste získali čo najlepší zážitok z ich prezerania.