Viacerí mi píšete, že vám prestáva chutiť mäso. Tí, ktorí sa bojíte straty svalovej hmoty vyskúšajte tento krúpkový recept na svaly.
Skutočne chutné, sýte, plnohodnotné jedlo aj pre športovcov, vegetariánov či priaznivcov delenej stravy. :)
Pre tých, ktorí sa rozhodli mäso na istý čas, alebo natrvalo vypustiť zo svojho jedálnička som vytvorila bezmäsitú 28-čku, ktorú nájdete v aktuálne vydanom Diári ročnej premeny 🙂.
Šálku jačmenných krúpkov prepláchneme, vložíme do hrnca a zalejeme 2 šálkami vody. Posolíme, pridáme malú čili papričku a zhruba 20 minút varíme.
Keď sú krúpky ” al dente ” číže také pevné ( nie tvrdé) keď do nich zahryzneme, prilejeme šťavu zo 420 gramovej plechovky bielej fazule s čili papričkou. Zatiaľ iba šťavu. Necháme prejsť varom, vypneme zdroj tepla a ešte asi 10 minút necháme prikryté. Potom primiešame fazuľku. Môžme pridať cesnak, alebo pór, alebo bylinky..
Namiesto fazule môžete použiť sterilizovaný hrášok, alebo šošovicu, alebo cícer.
Prihláste sa na odber nových, zdravých receptov a zaujímavých informácií.
