Husté zahrievajúce polievky – brokolicová, zelerová, zemiaková…

Share on facebook
Share on pinterest
Share on twitter
Share on pocket
Share on email
Share on print

Tieto husté mixované polievky sú výbornou druhou večerou. Za zimných ❄️ večerov aj príjemne zahrejú.

Postup

Umytú brokolicu, ošúpaný zeler (zemiaky) nakrájame na menšie kocky. Prepláchneme vodou a dáme do hrnca s vriacou osolenou vodou. Pridáme bobkové listy, korenie, rascu, kurkumu a varíme do mäkka. Po uvarení vyberieme bobkové listy a obsah hrnca s pridanými strúčikmi cesnaku rozmixujeme ponorným mixérom na hladkú hmotu.

Pred podávaním môžeme ozdobiť vetvičkami oregana a dochutiť rastlinnou smotanou.

Dobrú chuť! 🙂

Čo potrebujeme

 1l vody

hlávku brokolice

1 zeler (alebo tri zemiaky)

6 strúčikov cesnaku

5 bobkových listov

1 ČL kurkumy

vetvičku oregana

soľ, čierne korenie, rascu podľa chuti

2 PL rastlinnej smotany (sójová, kokosová, mandľová…nemusí byť, no so smotanou je to chutnejšie)

Máte otázku? Napíšte nám.

Máte otázku ohľadom donášky?
Zavolajte nám.

Tieto stránky používajú súbory cookies, aby ste získali čo najlepší zážitok z ich prezerania.