Cestoviny s opečenou špargľou

Share on facebook
Share on pinterest
Share on twitter
Share on pocket
Share on email
Share on print

Postup

Cestoviny uvaríme podľa návodu na obale v osolenej vode. Scedíme ich, pričom 1 dl scedenej vody odložíme bokom. Na oleji osmažíme kúsky špargle a asi po 4 minútach pridáme plátky cesnaku. Smažíme, kým cesnak nezačne meniť farbu dozlatista a ihneď odstavíme (dáme pozor, aby cesnak nezhnedol).

Do misky vložíme cestoviny, pridáme špargľu s cesnakom, tofu, petržlenovú vňať, prilejeme vodu a premiešame. Na záver posypeme opraženými píniovými orieškami.

Tento recept je z knihy “Najedzte sa do štíhlosti 3” a “Zhubněte jednou provždy 3”. Všetky knihy si môžete zakúpiť priamo cez môj web, stačí kliknúť tu: http://bit.ly/AM_knihy

Čo potrebujeme

250 g bezvaječných špagiet (alebo špaldových špagiet)

hrsť píniových orieškov (opražených dozlatista na suchej teflónovej panvici)

500 g špargle nakrájanej na 4 cm kúsky

2-3 PL oleja (vyskúšajte môj pikantný, nájdete ho na www.macingova.sk)

70 g strúhaného marinovaného tofu (marinujeme cez noc v sójovej fermentovanej omáčke)

2-3 PL posekanej petržlenovej vňate

2 strúčiky cesnaku

1 ČL zmesi soli a korenia

Fotogaléria k receptu "Cestoviny s opečenou špargľou"

Máte otázku? Napíšte nám.

Máte otázku ohľadom donášky?
Zavolajte nám.

Tieto stránky používajú súbory cookies, aby ste získali čo najlepší zážitok z ich prezerania.