Bryndza s bielkami
Toto jedlo buď ľudia milujú, alebo (no ako to mám napísať), presný opak… ja patrím k prvej skupine, a vyslovene si ho vychutnávam. Bryndza tomu dodáva takú slanastú príchuť. V kombinácii s paradajkami alebo uhorkou je to jedlo, ktoré zasýti a osvieži.
Postup
Na teflonovej panvici – bez tuku – si usmažíme bielka zo štyroch vajíčok (zo žĺtkov si môžeme urobiť vajíčkový zábal na vlasy), odstavíme zo zdroja tepla, potom do nich primiešame téglik 150 gramovej bryndze.
Čo potrebujeme
- 4 bielky
- 150 g bryndze
