Zelerové hranolky a filety z morskej tresky na masle

Zeler je bohatý na vitamíny a minerály a je to silný antioxidant.

Morská treska je okrem nenasýtených mastných kyselín bohatá na jód. Mala by sa stať súčasťou jedálnička hlavne u žien so spomalenou činnosťou štítnej žľazy.

Postup

200 gramov zeleru očistíme a nakrájame na hranolčeky. Osolíme ich a osmažíme na rastlinnom oleji. Je to skutočná lahôdka.

Na teflonovej panvici si najprv rozpustíme maslo. Maslo posolíme – nie tresku, ale maslo. Dá to mäsku úplne inú chuť. Vyskúšajte si to. Na posolené, roztopené maslo poukladáme filety a osmažíme ich z oboch strán.

Čo potrebujeme

  • 200 g zeleru
  • filety z morskej tresky
  • soľ
  • rastlinný olej

Máte otázku? Napíšte nám.

Máte otázku ohľadom donášky?
Zavolajte nám.

Tieto stránky používajú súbory cookies, aby ste získali čo najlepší zážitok z ich prezerania.