Fazuľové struky s cesnakom a strúhaným syrom alebo vajíčkom

V 28-dňovom očistnom a harmonizujúcom stravovacom programe sú zastúpené hlavne preto, že znižujú chuť na sladké, a tak sa môžeme postupne zbaviť závislosti na sladkostiach, koláčoch, čokoláde a všetkých tých „maskovačoch“ deficitu lásky. ⁠

Fazuľové struky majú vysoký podiel vlákniny, ktorá pôsobí ako kartáč na naše čreva. Hlavne štíhli ľudia s vypuklým bruchom by ich mali čo najčastejšie konzumovať, aby odstránili nánosy nestrávenej potravy zo stien čriev. Struky sa používajú v ľudovom liečiteľstve ako antidiabetikum, takže znižujú obsah cukru v krvi. Ich hlavné pôsobenie smeruje na dosť častý problém žien, t.j. zadržiavanie vody. Sú močopudné, to znamená, že pri úprave stravy a konzumácii našich fazuľových strukov sa postupne ⁠začnete zbavovať zadržiavanej vody. Bez liekov a bez chémie.⁠

Postup

Ak fazuľové struky neviete konzumovať v pôvodnej forme, môžu sa variť vo vode – hneď po uvarení ich odporúčam scediť, aby sa zachovala ich kvalita a farba. Následne ich môžete upraviť podľa chuti. Napríklad rozmixovať s malým množstvom vody, takým, akú hustú polievku chcete mať a jesť vo forme polievky. V chladnejšom období si do nej môžete pridať štipku čili, alebo nastrúhať zázvorový koreň. Takto upravená a ochutená polievka Vás zasýti, polieči a aj zahreje. A ak si zvyknete pravidelne pripravovať čerstvé klíčky a pridáte si ich do polievky, budete mať zdravú, zahrievajúcu polievku plnú vitamínov. To, ako si pripraviť klíčky nájdete aj v mojej trojke knihe a na blogu.⁠

Okrem rôznych spôsobov úpravy, ktoré popisujem v knihe, ich zvyknem upravovať aj na oleji, ktorý nahrejem v ⁠panvici, osolím ho, pridám čierne rozdrvené korenie a čerstvo strúhanú citrónovú kôru. Alebo použijem moju ⁠citrónovú soľ :).⁠ Recept na citrónovú soľ pre vás pridám v ďalšom príspevku.⁠

Čo potrebujeme

  • fazuľové struky
  • cesnak
  • soľ/ citrónová soľ
  • čierne korenie
  • citrónová kôra
  • syr alebo vajíčko na dochutenie

 

Máte otázku? Napíšte nám.

Máte otázku ohľadom donášky?
Zavolajte nám.

Tieto stránky používajú súbory cookies, aby ste získali čo najlepší zážitok z ich prezerania.